中外合资芜湖市凯莱食品有限公司是一家集生产、销售、服务于一体的食品企业，由香港中兴公司和芜湖市凯旋食品公司合资创建，公司成立于2003年3月26日，注册资金118万美元，投资总额160万美元，生产基地位于国家级芜湖经济技术开发区内。公司本着“携手共发展、精彩赢未来”的经营理念和“信心、责任、务实、创新”的企业精神，超越竞争，塑造品牌，逐步成为中国食品行业新贵。
　　公司目前主要拥有的产品品牌有：溜溜梅名品蜜饯、旋旋圈精致曲奇饼、旋旋卷蛋酥卷、蛋黄堡、伍佰米等休闲食品，产品体系完善，品牌个性鲜明。特别是“酸溜溜，甜丝丝”的溜溜梅名品蜜饯系列，自2001年以来被中国国际航空公司确定为长期配餐食品，“争创梅类第一品牌”已成为溜溜梅的品牌建设和传播的核心目标。公司目前已建立全国主要大中城市销售网络，网点遍及沃尔玛、家乐福、世纪联华、江苏时代、大统华、浙江三江、人本、山东利群、河北保龙仓、山西美特好等各大卖场商超系统。公司定期推广的形式多样的促销方案，亦深受各商超的支持和推崇，成为各推广终端销售增长旺点。
2006年公司投入巨资，全面打造“溜溜梅”品牌，由叶茂中营销机构全面品牌整合策划，公司聘任台湾顶级蜜饯技师精心指导，首创国内蜜饯产品不添加防腐剂和人工色素、低盐低糖健康产品。上市推广以来凭借个性化包装、独特的口感和全新的品牌形象，深受广大消费者青睐和经销客户的高度认同，消费者重复购买率及满意度达80%以上，终端单店销量快速提高，品牌效应不断凸显。